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殻が柔らかいので尾から頭まで丸ごと食べられるエビ！脱皮直後で殻が柔らかく尾の部分はもちろん、頭のまで丸ごと食べられるため、ソフトシェルクラブ同様に身と味噌の味を一緒に楽しめるのが最大の特徴です。独特の風味と食感は一度食べると病みつき間違いなし。活原料にこだわり鮮やかな色目を実現。下ごしらえ不要で殻のまま調理できるので便利。カルシウムやキチン・キトサンも豊富に含まれているので、毎日の食卓やお子様のお弁当などにもお勧めの一品です。唐揚げ、スープ、サンドイッチに…食べ方いろいろ！
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Source: 激安特価マンBLOG