大麦を芯からふっくらと焙煎することで、雑味を押さえつつ、香りを最大限に引き出しました。また、日本人になじみのある10種類の素材を絶妙にブレンドすることで、大麦だけでは実現できないやわらかい口当たりのブレンド茶に仕上げました。今回、「伊右衛門 特茶」同様、脂肪分解酵素を活性化させる働きがある「ケルセチン配糖体」を配合し、“体脂肪を減らすのを助ける”特定保健用食品としての許可を取得しました。
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