ドイツ炭素ステンレス刃物鋼は硬さが優れの刃渡り200mmの三徳包丁です。牛肉、野菜、果物、パン、魚、刺身、寿司、骨などの幅広い食材を綺麗に切ることができます。木製ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない連結で、手にぴったり馴染み、持ちやすく楽々切ることができます。
420ステンレス刃物鋼口金は炭素とマンガンが含めてクロムモリブデン鋼を使用している為、各成分が合理的に組み合わせて硬く、薄くで鋭く切れ味のある三徳包丁の刃に。高水準の熱処理を経て耐久性が高くなり錆にくいです。洗うのも楽々。
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Source: 激安特価マンBLOG