ご家庭でもレストランレベルの本格的な料理が楽しめる。スーパーの赤身ブロック肉やパサつきがちな鳥むね肉でも、レストランレベルの本格的な料理へと調理することができる新感覚の画期的な調理器具です。低温で肉や魚などをじっくり調理をすることで、旨味が凝縮され柔らかくジューシーに仕上げることができます。設定した温度を一定に保つことができるので、火加減が難しい肉料理などに最適です。鮮度や栄養を逃さない素材の元の味を最大限に生かした調理ができます。
温度は室温～95℃まで設定できるので、お好みに合わせた料理ができます。電源を入れて温度を設定するだけ。設定温度に達すると、自動で温度を制御します。本体のヒーターで温められたお湯が、本体底に搭載されたスクリューで循環することにより360°加熱効果を発揮するので、調理時間を短縮して節約します。また、騒音はほとんどありません。メーカーページ。
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Source: 激安特価マンBLOG