お肉のジューシーさ／旨味が向上したと共に、黒胡椒を効かせることで、キレのある辛さに改良しました。 衣は時間が経っても、油切れの良いサクッとした食感になりました。粗挽き黒胡椒を肉の味付け時に使用しスパイスを配合し、よりジューシーな食感になりました。
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